ATIVIDADE 11-TABELA FERMENTO

http://www.anvisa.gov.br/legis/resol/38_77.htm site para pesquisa

ATIVIDADE 10-AUTO-AVALIAÇÃO 7ºS ANOS EXPERIÊNCIA DO PÃO

ATIVIDADE 9- O MILAGRE DAS MASSAS

http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/recursos/17419/Web/labvirtq/simulacoes/tempUpLoad/sim_qui_milagredasmassas.htm

ATIVIDADE 8 Diferenciando fermento químico de fermento biológico

O fermento é formado de substâncias químicas que adicionadas à massa desenvolve vários processos (químicos ou biológicos). O fermento químico é composto de Ácidos, Bicarbonatos, Carbonatos, Dihidrogenos, etc. além de substâncias próprias para uso alimentar, tais como: açúcares, farinhas, amidos, féculas, enzimas, etc. É o responsável pelo crescimento das massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas. O processo de crescimento ocorre devido a reação química de decomposição quando, o bicarbonato gera gás carbônico e água durante o forneamento. A reação química auxiliada pelo aumento de temperatura só cessa quando todo o fermento reage.Desta forma tem-se a origem de pequenos buracos que tornam a massa macia, aumenta o volume e a sua porosidade. O fermento biológico apresenta um fungo do tipo “levedura ativa”. É um microorganismo vivo, obtido de culturas puras de leveduras cuja denominação científica é Saccharomyces cerevisiae por procedimento tecnológico adequado.

ATIVIDADE 7 RELATÓRIO PARA O EXPERIMENTO DO PÃO

RELATÓRIO
Título do Experimento:

Professor Orientador:

Trabalho de Investigação do Aluno:

Estabelecimento:

Série
I. PROPÓSITO DO PROJETO E HIPÓTESE
II. METODOLOGIA
III. ANÁLISE DOS DADOS
IV. RESUMO E CONCLUSÃO
V. APLICAÇÃO

E A ROTINA COMEÇA DENOVO NA SEGUNDA FEIRA...KKKKK

É PESSOAL...TD QUE É BOM DURA POUCO,FIM DE FÉRIAS E O SHOW TEM QUE CONTINUAR.AGUARDO VOCÊS AMANHÃ.ABRAÇOS A TODOS.NÃO SE ESQUEÇAM DE LEVAR A PASTA E O CHAMEQUINHO COLORIDO!!ATÉ MAIS!!

MATERIAL DE APOIO

http://www.atividadeseducativas.com.br/index.php?lista=ci%EAncias&pagina=2

Entrevista com Sueli Ramalho-Surda fluente em português e LIBRAS

PARTE 1
http://www.youtube.com/watch?v=slN9I_5UqU8&feature=related
PARTE 2
http://www.youtube.com/watch?v=4WlTd2yRpa0&feature=related
PARTE 3
http://www.youtube.com/watch?v=TNnX6s8ktc4&feature=related
PARTE 4
http://www.youtube.com/watch?v=oT7dXw7z2uU&feature=related
PARTE 5
http://www.youtube.com/watch?v=EjKygngDLcI
PARTE 6
http://www.youtube.com/watch?v=5A6dcUWyOok
PARTE 7
http://www.youtube.com/watch?v=NS_-VYTsfqs&feature=PlayList&p=B74CBBF7FDDAA6F4&playnext_from=PL&playnex

PALESTRA MOTIVACIONAL-JOSEPH CLIMBER 9º A

http://www.youtube.com/watch?v=4-leRWriTy0&feature=related

Memorial do Cerrado 05/05/2010

Pessoas queridas do meu coração...prestem atenção...kkkk

Passeio ao planetário ll- 6º A,B,C e alguns alunos dos 8ºs 30/04

No dia 05/05 que é o meu níver,os 7ºs A,B e C vão para o MEMORIAL DO CERRADO!Em breve fotinhas do nosso passeio!uhuuu,pessoas queridas do meu coração

para 7º A,B e C dados que estavam incompletos no slide

2.1 – Estrutura Geológica (principais riquezas de GOIÁS)

Potencial Mineral

- Água Mineral
- Água Termal
- Areia e Cascalho
- Argila
- Ametista
- Amianto
- Basalto
- Berilo
- Calcário Agrícola
- Calcário Dolomítico
- Cobre/Ouro/Prata
- Diamante Industrial
- Esmeralda
- Filito
- Fosfato
- Gnaisse
- Granito
- Granodiorito
- Granulito
- Manganês
- Mecaxisto
- Níquel/Cobre/Cobal
- Ouro
- Quartzito
- Titânio
- Vermiculita
- Xisto

Passeio ao planetário-8º A e B 31/03